유진게찜 소개

속초 유진게찜은

속초에서 가장 오래된 원조대게전문점이며 
50여년간 어업에 종사하시는 아버지 유진호선장이 직접 잡아온 신선한 대게를 두아들이 판매, 유통과정을 줄여 합리적인 가격에 모시기 위해 오늘도 최선을 다하고 있습니다.

감사합니다.

유진게찜 이용 Tip!

◎ 직접어획한 1%의 최상품 활게

최소 4박5일의 일정으로 하루 17시간이 넘는 고된 작업끝에 잡아올린 게, 그 중에 살이 통통하고 살아있는 1%의 활게만을 판매합니다.

◎ 프랜차이즈 느낌의 고급 카페인테리어

  • 11층 : 카페인테리어에 흘러나오는 음악까지
    기존 게전문점과 다른 고급레스토랑 느낌으로 데이트장소로도 손색이 없습니다.
  • 22층 : 고급 횟집 인테리어에 좌식으로 단체행사모임과 가족모임에도 적합합니다.

◎ 모든테이블 10m이내 동해바다전망

가슴이 뻥 뚫리는 듯한 망망대해가 펼쳐진 전망과 함께 신선한 대게를 즐기실 수 있습니다.

◎ 먹기 좋도록 손질되어 나오는 게살~!

게 손질을 속초에서 처음으로 연구개발한 유진게찜입니다.

◎ 게장비빔밥과 게라면은 단연 예술

안먹으면 후회하는 별미 중에 별미입니다.

◎ 살(수율)많은 게를 선별하여 판매

직접어획한 신선한 대게 중에서도 여러번의 선별작업을 거쳐 판매합니다.
유진게찜 게는 살이 많고 특히 내장이 고소하며 맛있기로 소문이 나있습니다.

◎ 깨끗한 양심으로 현지인들에게 인기

저울조작, 바가지행위, 호객행위를 하지 않아 지역주민들에게 더 유명한 맛집입니다.

◎ 단골들이 대를 이어 찾아오는 맛집

특히 손님이 많은 주말이나 겨울철에는 큰 게는 일찍 품절되는 경우가 많으니 게를 많이 먹기 희망하는 손님들은 첫 주문에 여러 마리를 주문하시기를 바랍니다.

◎ 계절마다 바뀌는 맛깔나는 스끼다시

해산물 스끼다시도 있고 무엇보다도 반찬 하나하나 맛이 훌륭합니다.

◎ 포장할인 / 택배발송 서비스

매장에서 드시지 못하시는 분은 포장으로 할인, 또는 택배로 유진게찜의 신선하고 저렴한 게를 만나보실 수 있습니다.

◎ 유진게찜 히스토리사진

각층 벽에 걸려있는 유진게찜 히스토리사진들은 50여년 어업으로 이루어 낸 유진게찜의 역사를 보여주고 있습니다.

◎ 주변 속초관광명소와 각종 숙박시설

속초여행의 완성은 유진게찜입니다.
속초중앙시장, 속초아바이마을, 속초포장마차거리, 동명항 ,등대 전망대, 장사항, 영금정, 해돋이정자, 설악산, 영랑호 ,대포항, 속초해수욕장, 척산온천, 속초포장마차거리가와 봉포머구리집, 만석닭강정맛집이 있으며 인근 유명숙박시설로는 롯데리조트,라마다호텔,속초마레몬스호텔이 있습니다.

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◎ 영양만점 대게/붉은대게의 효능

  • 1해열이 뛰어나며 알콜해독작용에 효과적입니다.
  • 2정력에 좋고 혈중 콜레스테롤 수치를 떨어뜨리는 작용이 있어 혈관계통질환에 탁월한 효능이 있습니다.
  • 3단백질과 핵산, 필수 아미노산이 풍부하여 어린이들의 성장에 도움을 줍니다.
  • 4대게에 많이 함유되어 있는 키토산은 고혈당 또는 저혈당을 조절해주는 역할을 해 당뇨병에 효능이 있습니다.
  • 5칼슘과 칼륨이 풍부하여 여성의 빈혈 및 골다공증 예방에 좋습니다.
  • 6내장기능을 원활하게 하여 뼈와 근육을 튼튼하게 해줍니다.
  • 7지방은 적고 콜레스테롤의 수치는 낮추는데 도움이 되는 다이어트 식품입니다.
  • 8세포 활성화 물질이 많이 함유되어 노화방지에 효과적입니다.
  • 9대게에 포함된 다량의 키토산은 면역기능을 강화해 항암 작용에 좋습니다.
  • 10라이신, 아르지닌, 류신, 키토산 등의 필수아미노산은 간장과 심장을 강화해 체력회복에 좋습니다.